動植物油類の性質について、正しいものはどれか。
１：水に溶けず、水よりやや重い。
２：乾きにくい油ほど自然発火の危険性が高い。
３：アマニ油とイワシ油は、不乾性油である。
４：ヤシ油とヒマシ油は、半乾性油である。
５：指定数量は10,000Lである。
答：５
１：誤り。動植物油類は、水に溶けず、水より軽い。
２：誤り。動植物油類は、乾きやすい油ほど自然発火の危険性が高い。
３：誤り。アマニ油とイワシ油は、乾性油である。
４：誤り。ヤシ油とヒマシ油は、不乾性油である。
５：正しい。動植物油類の指定数量は、10,000Lである。