細菌性食中毒の原因菌のうち、病原性好塩菌ともいわれるものは、次のうちどれか。
１：黄色ブドウ球菌
２：ボツリヌス菌
３：サルモネラ菌
４：腸炎ビブリオ
５：セレウス菌
★みんなの正解率88.2%
答：４
覚えよう！
病原性好塩菌とは、腸炎ビブリオの旧称である。
平成28年前期-問33の情報
※当サイト独自調査によるものです。
| カテゴリ | 労働衛生（有害業務以外） |
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| 出題分野 | 食中毒の知識 |
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