摂取した食物中の炭水化物（糖質）は消化管において主にブドウ糖に、同じく脂肪は脂肪酸とグリセリンに、同じく蛋白質はアミノ酸に分解されるが、これらの分解されたものの小腸における吸収に関する次の文中の[ ]内に入れるAからDの語句の組合せとして、正しいものは１～５のうちどれか。
「・[ A ]及び[ B ]は、絨毛から吸収されて毛細血管に入る。
・[ C ]は、絨毛から吸収された後、大部分は[ D ]となってリンパ管に入る。」
１：A=ブドウ糖 B=脂肪酸とグリセリン C=アミノ酸 D=脂肪
２：A=ブドウ糖 B=脂肪酸とグリセリン C=アミノ酸 D=蛋白質
３：A=ブドウ糖 B=アミノ酸 C=脂肪酸とグリセリン D=脂肪
４：A=脂肪酸とグリセリン B=アミノ酸 C=ブドウ糖 D=蛋白質
５：A=脂肪酸とグリセリン B=アミノ酸 C=ブドウ糖 D=脂肪
答：３
覚えよう！
「・[ブドウ糖]及び[アミノ酸]は、絨毛から吸収されて毛細血管に入る。
・[脂肪酸とグリセリン]は、絨毛から吸収された後、大部分は[脂肪]となってリンパ管に入る。」
平成28年前期-問24の情報
※当サイト独自調査によるものです。
| カテゴリ | 労働生理 |
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| 出題分野 | 栄養素の消化・吸収 |
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