消化器系に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。
1:三大栄養素のうち糖質はブドウ糖などに、蛋白質はアミノ酸に、脂肪は脂肪酸とグリセリンに、酵素により分解されて吸収される。
2:無機塩やビタミン類は、酵素による分解を受けないでそのまま吸収される。
3:膵臓から十二指腸に分泌される膵液には、消化酵素は含まれていないが、血糖値を調節するホルモンが含まれている。
4:ペプシノーゲンは、胃酸によってペプシンという消化酵素になり、蛋白質を分解する。
5:小腸の表面は、ビロード状の絨毛という小突起で覆われており、栄養素の吸収の効率を上げるために役立っている。
答:3
覚えよう!
- 三大栄養素のうち糖質はブドウ糖などに、蛋白質はアミノ酸に、脂肪は脂肪酸とグリセリンに、酵素により分解されて吸収される。
- 無機塩やビタミン類は、酵素による分解を受けないでそのまま吸収される。
- 膵臓には、アミラーゼ、トリプシン、リパーゼなどの消化酵素を含む膵液を分泌する機能と、インスリン、グルカゴン、ソマトスタチンなどのホルモンを分泌する機能とがある。膵液には多種の消化酵素が含まれているがインスリンなどのホルモンは含まれていない。
- ペプシノーゲンは、胃酸によってペプシンという消化酵素になり、蛋白質を分解する。
- 小腸の表面は、ビロード状の絨毛という小突起で覆われており、栄養素の吸収の効率を上げるために役立っている。
平成30年後期-問39の情報
※当サイト独自調査によるものです。
カテゴリ | 労働生理 |
---|---|
出題分野 | 栄養素の消化・吸収 |
類似問題の出題率(令和5年前期まで) | |||
---|---|---|---|
過去5回 | 100.0% | 前回~5回前 | 100.0% |
過去10回 | 100.0% | 6回前~10回前 | 100.0% |
過去15回 | 93.3% | 11回前~15回前 | 80.0% |
過去20回 | 90.0% | 16回前~20回前 | 80.0% |
過去25回 | 84.0% | 21回前~25回前 | 60.0% |
過去30回 | 80.0% | 26回前~30回前 | 60.0% |
過去35回 | 68.6% | 31回前~35回前 | 0.0% |
とことん類似問題! | |
---|---|
令和5年前期-問38 | 摂取した食物中の炭水化物(糖質)、脂質及び蛋白質を分解する消化酵素の組合せとして、正しいものは次のうちどれか。 |
令和4年後期-問38 | 摂取した食物中の炭水化物(糖質)、脂質及び蛋白質を分解する消化酵素の組合せとして、正しいものは次のうちどれか。 |
令和4年前期-問44 | 脂肪の分解・吸収及び脂質の代謝に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
令和3年後期-問40 | 蛋白質並びにその分解、吸収及び代謝に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
令和3年前期-問37 | 消化器系に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
令和2年後期-問38 | 消化器系に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
令和2年前期-問38 | 消化器系に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
令和元年後期-問38 | 次のAからDの消化酵素について、蛋白質の消化に関与しているものの組合せは1~5のうちどれか。 |
平成31年前期-問38 | 消化器系に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
平成30年後期-問39 |
|
平成30年前期-問38 | 次のAからDの消化酵素について、蛋白質の消化に関与しているものの組合せは1~5のうちどれか。 |
平成29年後期-問38 | 消化器系に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
平成28年後期-問38 | 次のAからDまでの消化酵素について、蛋白質の消化に関与しているものの組合せは1~5のうちどれか。 |
平成28年前期-問38 | 摂取した食物中の炭水化物(糖質)は消化管において主にブドウ糖に、同じく脂肪は脂肪酸とグリセリンに、同じく蛋白質はアミノ酸に分解されるが、これらの分解されたものの小腸における吸収に関する次の文中の[ ]内に入れるAからDの語句の組合せとして、正しいものは1~5のうちどれか。 |
平成27年後期-問38 | 脂肪の分解・吸収及び脂質の代謝に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
平成27年前期-問40 | 蛋白質並びにその分解、吸収及び代謝に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
平成26年後期-問38 | 摂取した食物中の炭水化物(糖質)、脂質及び蛋白質を分解する消化酵素の組合せとして、正しいものは次のうちどれか。 |
平成25年後期-問38 | 蛋白質並びにその分解、吸収及び代謝に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
平成25年前期-問39 | 次のAからDまでの消化酵素について、蛋白質の消化に関与しているものの組合せは1~5のうちどれか。 |
平成24年後期-問40 | 蛋白質並びにその分解、吸収及び代謝に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
平成24年前期-問38 | 蛋白質並びにその分解、吸収及び代謝に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
平成22年前期-問40 | 栄養素の消化及び吸収に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
平成21年後期-問37 | 栄養素の消化及び吸収に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |
平成21年前期-問42 | 栄養素の消化及び吸収に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 |