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H29後期-問20

細菌性食中毒の原因菌のうち、病原性好塩菌ともいわれるものは、次のうちどれか。

1:黄色ブドウ球菌

2:ボツリヌス菌

3:サルモネラ菌

4:腸炎ビブリオ

5:カンピロバクター

答:4

病原性好塩菌とは、腸炎ビブリオの旧称である。

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