答:1
1:誤り。肝臓は、脂肪を乳化して消化酵素の働きを助ける胆汁を分泌する。
2:正しい。肝臓は、門脈血に含まれるブドウ糖をグリコーゲンに変えて蓄え、血液中のブドウ糖が不足すると、グリコーゲンをブドウ糖に分解して血液中に送り出す。
3:正しい。肝臓は、血液凝固物質や血液凝固阻止物質を生成する。
4:正しい。肝臓は、血液中の有毒物質を分解したり、無害の物質に変える働きがある。
5:正しい、肝臓は、アルブミンを生成する。