細菌性食中毒の原因菌のうち、病原性好塩菌ともいわれるものは、次のうちどれか。
1:黄色ブドウ球菌
2:ボツリヌス菌
3:サルモネラ菌
4:腸炎ビブリオ
5:セレウス菌
答:4
病原性好塩菌とは、腸炎ビブリオの旧称である。
過去問を制する者は第一種衛生管理者試験を制す
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細菌性食中毒の原因菌のうち、病原性好塩菌ともいわれるものは、次のうちどれか。
1:黄色ブドウ球菌
2:ボツリヌス菌
3:サルモネラ菌
4:腸炎ビブリオ
5:セレウス菌
答:4
病原性好塩菌とは、腸炎ビブリオの旧称である。
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