摂取した食物中の炭水化物(糖質)、脂質及び蛋白質を分解する消化酵素の組合せとして、正しいものは次のうちどれか。
1:炭水化物(糖質)=アミラーゼ 脂質=リパーゼ 蛋白質=トリプシン
2:炭水化物(糖質)=トリプシン 脂質=アミラーゼ 蛋白質=ペプシン
3:炭水化物(糖質)=ペプシン 脂質=アミラーゼ 蛋白質=トリプシン
4:炭水化物(糖質)=ペプシン 脂質=リパーゼ 蛋白質=アミラーゼ
5:炭水化物(糖質)=アミラーゼ 脂質=トリプシン 蛋白質=リパーゼ
答:1
アミラーゼは、炭水化物(糖質)分解酵素である。
リパーゼは、脂質分解酵素である。
トリプシンは、蛋白質分解酵素である
ペプシンは、蛋白質分解酵素である。